Yöresel Pırasa Turşusu
Her dönem çeşitli yemek ve soğuk garnitür türleri köylerimizde hazırlanmaktadır.
İşte bunlardan biride Pırasa Turşusu
Pıarsa Turşusu Farklı tad ve görüntüsüyle bir çok insanın bilmediği yada tanımadığı soğuk meze türüdür.
Bu turşunun en güzel özelliği Köy Pırasası olmasıdır. Tamamen doğal olarak yetiştirilen bu pırasa belli öze geldikten sonra toplanır ve turşu yapılmak üzere hazırlanır.
Bir çok çeşidi vardır belki ama köylerde yapılan pırasa turşusuna hiç biri benzemez
İşte Köylerimizde yapılan Pırasa Turşusundan bir fotoğraf.
Yöremize özeldir daha satışa sunulmamıştır.

Yorumlar -
Yorum Yaz